Nam, nam=)

Det begynner å bli høst, selv om jeg absolutt ikke er klar for det. De siste dagene har det ikke vært sommerferievær i Trondheim, og det er blitt flere inneaktiviteter enn vi har ønsket. Heldigvis går det an å finne på koselige ting selv om været er ruskete også=)

Vi har laget en liten hekk av solbær- og ripsbusker i hagen, og plantene er fortsatt små. Derfor ble det ikke den største avlingen i år, og vi bestemte oss for å lage gele av bærene. Det etter inspirasjon fra denne koselige bloggen. Det lukter utrolig godt når man koker bær, og lukta minner meg om besteforeldrene mine=)

Etter at safta var kokt ut av bærene, var det bare å koke den opp igjen sammen med sukker og håpe på gele=)

Og flere glass gele ble det=)

Og nå kan vi spise blåmuggost med gele på, og det var utrolig godt=)

Vi har vært på flere turer i marka i ruskeværet, og vi har plukket både blåbær og kantareller. Vi plukker ikke inn så store mengder, for det har vi ikke frysekapasitet til. Blåbærene skal i alle fall brukes til smoothie=)

Kantareller er den eneste soppen vi er trygge på og tør plukke uten kyndig hjelp. Vi forveller dem og fryser dem ned=) Nå er det klart for mye god mat i Kiellandsgata=)

Håper dere har ei superfin uke=)

Vibeke=)