fredag 28. desember 2012

Goood jul=)

Jeg er veldig glad i jula, og koser meg som bare det med juleferie. Håper dere gjør det samme=) Vi startet jula i år med en bitteliten førjulsmiddag hjemme hos mamma sammen med min søster. Det var veldig hyggelig siden vi ikke skulle ferie julaften sammen med dem i år. Vi pyntet juletreet der på fredag, før mamma disket opp med koldtbord og god dessert.


Mamma bør helst ikke rokke ved juletradisjonene. Hun stakkar, må gjør alt på samme måte hvert år, ellers reagerer både søsteren min og jeg=) Jeg tror hun synes det er koselig=)


Til dessert er det alltid riskrem og hjemmelaget sjokoladepudding. Jeg synes årets ble utrolig fin med to ulike farger=)



Mamma hadde strikket søte grytekluter til meg med Marius-mønster. Veldig koselig å få det før jul=)


Den 22. kom vi hjem til eget hus igjen, og da var det bare å hive seg rundt og stelle i stand til førjulsfest med nabovennene. Mens gubben laget mat, ordnet jeg i stand skattholdet med småsnacks. Vi var to par som skulle steke ribbe og lage maten, derfor ble det litt ventetid før maten var klar, og da er det jo godt med noe å bite i. Jeg lagde grissini og parmesan-snack, og satte frem mandariner og julekaker. Det var veldig populært, for alt forsvant=)


Parmesan-snack med nøtter. Veldig enkelt og veldig godt=)


En liten velkomstdrikk fikk de også, i glass pyntet med epler. Skar epler i tynne skiver og trykte ut hjerter og stjerner med pepperkakeformer. Det ble ganske søtt=)

Det ble en veldig hyggelig førjulskveld med 13 store og små til bords, veldig god mat og mye latter=)


Lillejulaften ble treet pyntet her hjemme. Tradisjon tro med bare røde kuler=) Juletre er noe av det aller koseligste i jula, for det lukter så godt. Det er ingen ting som er bedre enn å stå opp en julemorgen, mens det er kaldt i huset og bare juletreet og julestjerna lyser, og det lukter juletre=)


Denne voksduken har jeg fått av mamma, den hadde vi alltid på kjøkkenbordet da jeg var liten, og nå ligger den på hvert eneste år hjemme hos oss. Den er litt slitt, men utrolig fin=)


Julegaver ble det på oss i år også. Mange fine gaver til store og små=)

Jula går veldig fort, og vi har rukket flere selskaper, masse utetid på akebrett, ski og skøyter,  jeg har til og med jobbet en dag. Koooselig med jul=)

God romjul til dere=)

Juleklem fra Vibeke

torsdag 20. desember 2012

Juleferie=)

Endelig ble det juleferie, og det føles utrolig bra=) Selv om ettermiddagen og kvelden er brukt til å vaske og rydde.  I morgen reiser vi bort, og da er det godt å komme hjem til ferdigvasket hus. Vi pleier vanligvis å feire jul sammen med svigermor og min søster hjemme hos foreldrene mine på Steinkjer. Men på grunn av at svigermor er alvorlig syk kunne vi ikke gjøre det i fjor, og det kan vi ikke i år heller. Derfor reiser vi hjem i morgen for å ta en førjulsfeiring sammen med de på Steinkjer. Det blir veldig, veldig koselig=)



Kanskje for aller første gang har vi kjøpt Amaryllusen så tidlig at den faktisk blomstrer til jul! Jeg synes den er supersøt=)



Det er bare en nisse som har fått lov til å komme frem her i huset, og det er nissen som jeg har fått av bestefaren min. Den er litt sliten, men veldig sjarmerende=) Den fineste nissen vi har!


En svibel har fått plass på kjøkkenbordet. Koselig med friske blomster i huset. Skulle gjerne hatt enda mer=)

Nå gleder vi oss hele gjengen til å ha late juledager, selv om det er en god del ting som skjer fremover=) Det er godt å ta livet litt med ro, og gjøre akkurat hva vi vil! Jeg gleder meg til å ha litt ekstra tid til å lese. Nå er jeg akkurat ferdig med ei ny bok av Heidi Linde; "Nu, jävlar". Her er det historiene til flere personer som flettes sammen. Jeg likte boka, men ikke så godt som "Agnes i senga".


Ønsker dere fortsatt fine førjulsdager=) Håper dere også har tid til å late dere litt=)

Vibeke=)

lørdag 15. desember 2012

Koselig førjulsstemning=)

Vi har hatt nydelig vær i Trøndelag i det siste. Det har ikke kommet mye snø, men det har vært kaldt og klart vær. I tillegg til nydelig vær, har vi tatt juleforberedelsene med knusende ro i år, så vi har hatt fine førjulsdager=)



Nydelig rosa himmel over Trondheim=)



I dag har vi brukt dagen til å pakke julegaver. Det synes jeg er en koselig jobb, så her blir ingen gaver pakket i butikken. Selv om vi har liten familie og ikke kjøper all verden med gaver, er det fortsatt litt pakking igjen=)



I morgen skal vi spise julegrøt hos gode venner. Det er blitt en tradisjon å møtes hos et vennepar for grøt en søndag før jul. Det er utrolig koselig og gir fin julstemning. Jeg gleder meg allerede.

Håper dere koser dere i førjulstida=)

Vibeke



mandag 10. desember 2012

Jeg gleder meg veldig til jul=)

Jeg har lenge vært klar for juleferie... selv om jeg langt fra er ferdig med alt som bør gjøres her hjemme, men i år er jeg ikke så veldig stresset for det vi ikke får gjort. Kanskje det har noe med alderen å gjøre? De viktigste rommene er vasket, og nå er det vi får gjort bonus=)



I forrige uke fikk guttene pepperkakeform i kalenderen. Det er tradisjon den dagen vi skal lage pepperkaker. Deigen lagde jeg kvelden i forvegen, så da middagen var spist og lekser gjort, satte vi i  gang=) 


Pepperkakedeig er supergodt=) Småguttene spiser litt mens de kjevler og trykker ut. Dette tror jeg er det første året jeg ikke har stått alene og kjevlet ut de siste kakene!


Det ble veldig mange pepperkaker til slutt, selv om det ikke ser slik ut på bildet. Jeg må bare si at vi har mange rare former. Det er ikke alle som er like julete, for å si det sånn=)


Silkekaker (eller sjakkruter) har vi også lagd. De er utrolig enkle og gjøres på bare noen få minutter. 


Det ble ganske mange av de også. Vi har i tillegg bakt sjokolade-cookies=) Jeg tror ikke det blir mer kjeksbakst på oss i år. Vi spiser nemlig ikke så mye av det, og ofte må jeg kaste en god del når kakeboksene vaskes til neste jul!!! =)

Håper dere får ei strålende uke=)

Vibeke

lørdag 8. desember 2012

Så ble det endelig litt julestemning=)

Jeg er ikke spesielt glad i snø, men etter veldig mange kalde og mørke dager kom det endelig litt snø. Det kom ikke mye, men akkurat nok til at julestemningen kom sigende=) Det ble i tillegg straks mye lysere ute.


For et par dager siden var vi i foreldresamtale på skolen og da benyttet jeg muligheten til å ta noen bilder mens det fortsatt var lyst ute=)


Kjenner jeg gleder meg til vår og hagearbeid. Heldigvis vet jeg at tiden går fort, så jeg trøster meg med det.


Ugla burde kanskje fått stå inne om vinteren, men den er jo søt der den står med snø på hodet=)


Da er jeg klar for å ta fatt på lørdagen. Det skal fikses og ordnes litt til vennelunsj i morgen. Ellers skal vi bare ta livet med ro. Det er deilig det og=)

Håper dere får ei fin, fin helg=)

Vibeke


søndag 2. desember 2012

Så tenner vi et lys i kveld...=)

Plutselig er det første søndag i advent, og det er veldig koselig=) Akkurat nå venter jeg på juleferie, og da har jeg et ønske om at tiden skal gå fort.. selv om jeg da vet at jeg ikke blir ferdig med alt jeg egentlig skulle ha gjort til jul=) Det får bare være!

Jeg har i alle fall fått levert arbeidskravet i forbindelse med videreutdanningen jeg tar, så akkurat gjorde det at jeg blir fornøyd med alt!


Da vi vasket til helga på fredag tok vi like godt og pyntet litt til advent. Da fikk adventsstjernene  komme frem, adventskuler og julegardiner. Plutselig fikk huset en helt annen stemning. Det røde gjør at både stua og kjøkkenet får en lun følelse, og det trenger jeg når det er så mørkt ute=)


Gardinene på kjøkkenet sydde jeg da guttene var små, og de er skikkelig barnslige! Nå får jeg ikke lov til å bytte dem ut, for disse har vi jo "alltid" hatt... Man skal være forsiktig med å røre tradisjoner=)

Håper dere har har ei fin adventshelg=)

Vibeke=)

torsdag 29. november 2012

Pakke, pakke, pakke=)

Vi lager fortsatt pakkekalender til småguttene. Det er mange meninger rundt dette, og noen mener at det er unødvendig at barn får åpne pakker hver dag i desember. Jeg synes det er veldig koselig å lage pakkekalender til guttene, så jeg fortsetter med det.


De får stort sett veldig små ting som viskelær, litt godis, pepperkakeform den dagen vi skal bake pepperkaker osv. Denne sjokoladepinnen er for å lage kakao av. Den kjøpte jeg i København, og nå kan jeg glede meg til den åpnes. Da skal vi drikke kakao sammen=)


Denne "slangen" er jo nostalgisk, og jeg håper guttene blir fornøyd=)


Den blir en del pakking, men mange er lagt i små poser fra Søstrene Grene, røde med søte hjerter på=)


Denne kalenderen broderte jeg da størstemann var liten. Den har vært i bruk siden=)


Den andre kalenderen har gubbens mormor sydd, og den er det mistemann som bruker. Koselig å ta i bruk den som gubben hadde da han var liten=)

Nå er det bare å glede seg til pakkeåpning=)

Jeg har strevd veldig med bloggen i det siste, og selv om jeg har forsøkt å forminske og slette bilder har jeg ikke fått laste opp nye. Jeg finner ikke ut at jeg kan betale et engangsbeløp, men månedlige beløp og det synes jeg ikke er aktuelt. Gubben har heldigvis bedre tekninsk innsikt enn meg, så nå har han opprettet en "ny blogger" og jeg gjesteblogger nå på min egen blogg! Skikkelig kjedelig! Hvis noen har bedre løsninger, setter jeg stor pris på tips=)

Håper dere får en fin adventstid=)

Vibeke=)

søndag 25. november 2012

Juleforberedelser=)

Jeg er veldig glad i jula, og gleder meg alltid til jul. Den aller fineste tiden synes jeg er ukene før jul, når man forbereder seg og følger tradisjoner. I helga dro vi hjem for å lage julesylte sammen med mamma. Det er noe av det aller koseligste jeg gjør før jul.



Det er ikke som før i tiden hvor vi kjøpte en halv gris, og deler av den ble sylte. Nå kjøper vi ribbe som vi først koker. Eller det er vel litt feil å si vi, mamma hadde kokt kjøttet ferdig til vi kom. I tillegg til ribbe har vi i litt ekstra flesk slik at sylta henger bedre sammen.


Småguttene ville hjelpe til, og her hakker vi løs på flere kilo kjøtt. Når alt er i passe store biter rører vi inn krydder. Vi har i salt, pepper, ingefær og allehånde=)


Her er kjøttet hatt i pose som mamma har sydd for anledningen. Et raskt oppkok, og den er klar for pressing. 


Etter litt over et halvt døgn i press var sylta klar for å deles. Den smakte utrolig godt=)


Seks store syltebiter ligger nå i frysen og venter på jul=)

I dag fikk jeg beskjed fra google om at jeg har brukt opp all min gratis kapasitet, og de vil nå ha betalt for bildene jeg laster opp. Brukte utrolig lang tid på dette innlegget, for først måtte bilder forminskes og så lastes opp, og nå ser jeg at kvaliteten på bildene ikke blir den samme. Betaler dere for dette, eller finnes det andre løsninger?

Håper dere får ei superfin uke, og at dere har tid til litt førjulskos=)

Vibeke=)




søndag 18. november 2012

Det er aldri for sent.. håper jeg=)

I dag fikk jeg endelig mulighet til å plante løkene jeg kjøpte i Amsterdam, og jeg håper de ikke har tatt skade av å ikke ha kommet i jorden før i dag. Heldigvis har det vært mildvær her i det siste, og i dag var det også nydelig vær!



De ble plantet i bedet foran drivhuset og her håper jeg de vil trives godt. Jeg må si det ga mersmak å grave i hagen i dag, så nå gleder jeg meg enda litt mer til vår og sommer=)



Foreløpig er det skikkelig høst i hagen, og de aller fleste plantene har tatt vinterferie.


Det finnes noe få som fortsatt blomstrer. Torsketungen ser fortsatt ganske frisk ut og med søte små lilla blomster=)


Prydkålen jeg fikk av naboen er litt forvokst, men lyser opp bedet med rosafargen sin=)


Noen får hjemmestrikkede kjøkkenkluter i julegaven sin i år. det er veldig koselig innearbeid=) To kluter er ferdige, og de skal i den samme pakken=)


Jeg synes de ble søte rullet sammen med hyssing rundt, så får vi håpe de heldige blir glade for en liten hjemmelaget smak i julegaven i år=)

Håper dere har en fin søndag=)

Vibeke=)

torsdag 15. november 2012

Rocking Raymond=)

Ja, det heter faktisk den nye stolen vår=) Det er sannelig ikke ofte vi kjøper nye møbler her i huset. I alle fall ikke ordentlig nye møbler, for de siste årene har de aller fleste innkjøpene vært brukte.

På stua hadde vi tidligere en skikkelig tragisk stol som bare ble brukt av hunden. Den ble etter hvert svært slitt, ødelagt og lite lekker. En lang periode hadde vi et pledd i den, men så ble jeg plutselig akutt lei av den utrolig stygge stolen, som jeg ikke fant bilde av.


Etter å ha lett en stund og vurdert flere alternativer valgte vi denne gyngestolen fra Bolia, Rocking Raymond. Den er litt anderledes enn de andre møblene vi har, og vi håpet den ville skille seg litt ut. Det gjør den absolutt, og jeg må nok bruke litt tid på å venne meg til den. 


Jeg synes størrelsen er veldig bra. Akkurat passe stor, og ikke for mektig for den ikke altfor store stua vår.


Den har et strammere uttrykk en møblene vi har ellers i huset, og jeg har foreløpig lagt et saueskinn i stolen for å mye opp=)


Jeg tror vi blir fornøyd med det nye innslaget i stua, og stolen er veldig god å sitte i=)

Goood helg når den tid kommer=)

Vibeke=)

tirsdag 13. november 2012

Endelig litt ro=)

Denne uka har et helt annet tempo enn de forrige, og det er veldig deilig å kjenne at hverdagen kan rusle av gårde i behagelig tempo. Jeg er nok skrudd sammen slik at jeg jobber best under press, så når dagene er rolige så er det ikke alltid at jeg får gjort noe fornuftig. Det er faktisk litt deilig å late seg litt=)


Gubben her i huset er stadig på jobbreise, og målet er at de kveldene han er borte skal jeg lese og skrive oppgave. I går kom jeg faktisk i gang, og da kunne jeg endelig bruke skattholdet vi har på stua. Jeg må si at det ikke er i bruk så ofte!!! Det er veldig koselig å sitte her å jobbe=)


Dette ser jo litt kaotisk ut, og det er det også. Litt kaos både i hodet og på pulten=))) Om ikke lenge skal jeg levere en forprøve og da håper jeg at kaoset er litt mindre!


I forrige uke fikk jeg en gave fra søsteren min. Hun jobber i forlag, og det nyter jeg til tider godt av. To romaner til meg og ei bok til guttene lå i pakken. Det kan være vanskelig å gjøre gode valg når man kan velge mellom fagbok og skjønnlitteratur.  Jeg startet for noen dager siden på "Agnes i senga" av Heidi Linde og jeg ler høyt av den=) 


I dag blir det ikke fag, men bok og kos=) Selv om det bare er tirsdag! 

Jeg må beklage at kvaliteten på bildene bare er sånn passe. Rekker ikke å ta bilder mens det fortsatt er lyst ute..

Ha en fin, fin kveld=)

Vibeke