lørdag 31. desember 2011

Godt nytt år=)

Da nærmer det seg nytt år med stormskritt. Den siste uka har vi jobbet noen dager, vi har vært sammen med gode venner og spist utrolig god mat. Med andre ord; akkurat som vi liker å ha det i jula... og ellers i året. Det er faktisk litt godt å jobbe litt i jula. Hyggelig å treffe gode kolleger og godt å smake på hverdagen=) Vi har rukket å slappe av litt også, lekt med småguttene, vært ute på tur og lest bok.

Nå gjør vi oss klare for nyttårsfeiring her hjemme. Det blir tradisjon tro kalkun til middag. Det andre kalkunmåltidet denne jula=) Selskapet er nytt for året, så helt i trå med tradisjonen blir det ikke.


Vi våknet til nydelig vintervær i Trondheim i dag. Da dette bilde ble tatt sov guttegjengen godt, og jeg og rampehunden vår var alene oppe. Det er faktisk litt deilig å være oppe helt alene, med te og avis=)


 Himmelen var rosa og fin=)


Vi har balkongutsikt til fyrverkeriet som sendes opp fra festningen i Trondheim, og vi kjøper ikke inn egne raketter. Barnefyrverkeriet sendes opp kl. 19, og etter det blir det middag i Kiellandsgata.

Tusen takk til alle søte mennesker som leser bloggen vår, vi setter stor pris på koselige kommentarer fra dere. Ønsker dere alle et strålende godt nytt år=)

Vibeke=)

søndag 25. desember 2011

Goood jul=)

Da har vi i Kiellandsgata hatt noen dager juleferie. Vi tok fri på lillejulaften, og fikk dermed en rolig og fin start på jula. Lillejulaften startet vi med en lang og god frokost med nybakte rundstykker. Etterpå ryddet vi og tørket støv, og så var det klart for å pynte juletre og huset forøvrig=) Det er en veldig koselig jobb, selv om småguttene kan bli litt vel ivrige. Det går til tider litt fort i svingene...




Men gode hjelpere er kjekt å ha. Stas å pynte juletreet, som for så vidt er et av de fineste vi har hatt=) Treet pyntes i all hovedsak med røde kuler.


Så var det klart for å legge pakkene under treet=) Vanligvis feirer vi jul hjemme hos mine foreldre sammen med min søster og svigermor, men i år var svigermor syk og det ble derfor vår første julefeiring hjemme. Det var litt rart, men vi kunne ikke annet enn å gjøre det beste ut av det=)




Første juledag har vært en usedvanlig lat dag. Vi har tatt livet med ro, gjort hyggelige ting sammen og spist god mat. Vi rakk også en tur ut før det blåste opp...

Ønsker alle ei fortsatt fin julefeiring=) Kos dere med familie og venner=)

Vibeke

onsdag 21. desember 2011

Det nærmer seg jul=)

Det er lenge siden forrige blogginnlegg nå, og det handler først og fremst om at dagene har vært fulle. Man skulle kanskje tro at de var fulle av juleforberedelser, men i all hovedsak så har vi vært supersosiale og brukt mye tid på venner og familie. Rett før jul treffer vi stort sett alle gode venner til førjulskos og julegavebytte, og da går det flere ettermiddager og kvelder. Det resulterte blant annet i 3 dager med julegrøt i forrige uke=) Veldig koselig=)

Vi har satt strek for årets julevask. Kom ikke helt i mål i år heller, og heldigvis er det lov å vaske på nyåret også=) Nå skal det kun tørkes litt støv før juletre og resten av huset skal pyntes til jul om et par dager.


Fikk en søt blomst av en god kollega i dag=) Jeg er heldig som har hyggelige folk rundt meg på jobben=)


I forrige uke kom gryteklutene jeg vant hos http://bestemorshage.blogspot.com/. De er supersøte, og jeg kommer ikke til å ha "råd"til å bruke dem=) De skal få henge til pynt. TUSEN TAKK=)


Skiltet vi vant hos http://turbolotte.blogspot.com/ kom også. Veldig stilig og skal etter hvert få plass på husveggen vår=) TUSEN TAKK=)

Da har vi kanskje hatt nok vinnerlykke for i år.....=)

Veldig snart juleferie nå, selv om det i år ikke blir mer enn et par ekstra dager fri=) Ønsker alle rolige dager før jul=)))

Vibeke=)

tirsdag 13. desember 2011

Pakke, pakke, pakke=)

De siste dagene har jeg pakket inn noen julegaver hver eneste dag. De neste dagene blir nemlig supersosiale da vi skal treffe gode venner og overlevere gaver=)


Pakking er veldig koselig, og mens jeg koser meg med det, setter supergubben opp listverk i gangen nede. Kanskje, kanskje vi rekker å få opp alt og male før jul...


I år er det så og si bare gråpapir-pakker med fine bånd på. Gaver i seg selv er ikke særlig miljøvennlig, og da var tanken at vi i alle fall kunne pakke inn med miljvennlig papir, og så får vi håpe at sløyfene blir brukt om igjen=)



Ikke mange dagene igjen til jul nå=)


Flere pakker står for tur, men om ikke lenge er jobben gjort og da får jeg vel hive meg på grunning og maling av listverk=) Alltid noe som ikke blir ferdig før tett på jul, så alt er som det pleier=)

Ha en super kveld=)

Vibeke

søndag 11. desember 2011

Når en pepperkaker baker...=)

I dag var det pepperkakeform i kalenderen til guttene, og da var det klart for pepperkakebaking. I kjent stil går småguttene hardt ut og kjeveler i vei, og det ender alltid opp med at de går lei en stund før pepperkakedeigen er tom. Da forsvinner de ned til legobygging, mens mamma står igjen og stikker ut de siste kakene=)


Småguttene har sin egen måte å stikke ut pepperkakene på=)

 
Det er alltid veldig koselig å lage pepperkaker. Vi hører på julemusikk og kjevler etter tur. Det smakes selvfølgelig litt underveis, både av deigen og ferdigstekte kaker=)


Pepperkakeformer har vi nok av=)


Julekakeboksen full av nyyyydelige pepperkaker=)


Etter pepperkakebakingen var det klart for å komme seg ut for å nyte litt dagslys. Sparktur er alltid stas, selv om sparkføret var varierende=)

Håper alle har en strålende søndag=)

Vibeke

torsdag 8. desember 2011

Julestemning=)

Jeg er ikke født med ski på bena, og liker i utgangspunktet ikke snø... men akkurat nå synes jeg det er veldig, veldig koselig med snø. Av den enkle grunn at det gir meg julestemning=) Det ligger fin, hvit snø i hele hagen. Verden ble straks litt lysere og triveligere da snøen kom.


Det var i tillegg nydelig vær i dag, sol og passe kaldt=)






Julestemningen ble enda bedre da vi dro i teateret for å se "Et juleeventyr", som var dagens kalendergave. Historien er utrolig fin, både for voksne og barn=) Burde sikkert gjort noe fornuftig til jul i kveld, men det blir nok heller å krølle seg sammen i sofaen med te og bok=)

Ha en fin, fin kveld=)

Vibeke

mandag 5. desember 2011

Juletradisjoner=)

Vi har mange juletradisjoner i Kiellandsgata, og en av dem er å reise hjem for å lage sylte sammen med mamma. Det er noe av det aller koseligste jeg gjøre før jul. Mamma gjør grovarbeidet med å handle inn det vi trenger, og i år hadde vi bestemt oss for å igjen lage hjemmelaget leverpostei=) Det er mange år siden sist.


Oppskriftene vi bruker har vi fått av mine besteforeldre, og det synes jeg er ekstra stas=)


Leverposteimassen er endelig i forma. Jeg må ærlig innrømme at lever ikke er det mest trivelige å holde på med. Det ser bittelitt ekkelt ut, men man glemmer det heldigvis fort når nydelig leverpostei er ferdig=)


Før vi satte den i ovnen prøvestekte vi litt i panna=) Nyyydelig=)


Etter et par timer i ovnen var den ferdig, og til frokost lørdag morgen spiste vi selvfølgelig lun leverpostei med bacon=)


Lørdag var det duket for syltelaging=)


Sylta klar for pressing. Vi har dessverre ikke syltepresse, men en diger stein gjør jobben nesten like godt.

Juletradisjoner gjør at julestemningen siger inn, selv om det er regn og mange plussgrader ute=)

Ønsker alle ei trivelig førjulstid=)

Vibeke

torsdag 1. desember 2011

Vi hadde en plan....=)

Vi hadde en plan om å være ferdig med julevasken til 1. desember, men dessverre rakk vi ikke det.. det var kanskje mer en ønskedrøm enn en plan. Nå må jeg vel bare finne meg i å bruke litt av desember til det=) Vi har egentlig et ganske avslappet forhold til julevask, og det er ingen krise om vi ikke rekker over alt.


For et par dager siden var det klart for å pakke kalenderpakker. Det er tradisjon i Kiellandsgata å lage julekalender til småguttene. Denne kalenderen hadde gubben da han var liten, og den har minstemann arvet=)


De får stort sett ikke store ting i kalenderen, men småting som viskelær, linjal, lego minifigurer og den dagen vi skal bake pepperkaker får de pepperkakeform. Om ikke lenge skal vi på teater og se et "Juleeventyr", og den dagen er teaterbilletten gaven=)


Størstemann sin kalender sydde jeg selv da han var liten=)


Nå henger de i gangen, og ivrige gutter er plutselig veldig lette å få opp om morgenen=)

Jeg har også fått julekalender. De siste årene har jeg fått 24 sjokolader fra Cielo pent innpakket fra gubben, og det har jeg fått i år også=) Det er utrolig koselig, og ja; jeg har en snill mann.... dette ligger an til å bli en skryte-av-gubben-blogg=)))


Håper dere får ei koselig adventstid=)

Vibeke=)

tirsdag 29. november 2011

Køben unnagjort, og klar for juleforberedelser=)

En hyggelig og morsom København-tur er over. Vi har hatt det strålende, med mange gode matopplevelser. Godt selskap og god mat har stått i fokus hele helga=)

Første stopp var lunsj på Københavner cafén. Denne restauranten var en av de gubben hadde sett seg ut i "Sild og snaps" Nok en frokost-restaurant er krysset ut for besøkt.


Brunt og tradisjonelt=)


Fantastisk god mat, og det ble mange smørbrød.


Dessert ble det også=)

Neste stopp var middag på Madklubben, hvor det ble 4 rettes middag til den nette sum av 250 danske kroner. Maten var utrolig god, og absolutt verdt hver eneste krone=) Man kunne selv velge hvor mange retter man ville ha, og det var en 4-5 retter å velge mellom for hver rett. Prisene var enkle, en rett 100, to 150, tre 200 og fire for 250. Tror det er det beste måltidet jeg har spist noen gang.


Ikke mange retter å velge i, og det synes vi er et kvalitetstegn=)


Forretten til gubben=)


And til middag=)


Ostefat, og da var jeg allerede stappmett!!!


Og fantastisk dessert=) Madklubben anbefales alle som skal til København. Vi har tenkt oss innom neste gang også.


Så ble det en drink på Rubys, som er innredet som et "vanlig" hus. Kult sted, men det lønner seg ikke å bestille Mojito!!! For her ble det stort sett kun servert gode, gamle og glemte drinker=) Og bestilling av Mojito førte nesten til utkastelse!!! Bra man har en gubbe som kan skru på sjarmen=)


Godt var det i alle fall=)


Sushi-lunsj dag nr 2=) Det er ikke min favoritt, men reisefølge er veldig begeistret for det. Jeg spiser kun utvalgte biter og de synes jeg er gode.


Matopplevelse 4 fikk vi på Famo 51, som er en italiensk restaurant. De som driver har visstnok jobbet på restaurant med stjerne i guide Michelin.


Ja, det er bilde av folk her som ikke vet at de havner på bloggen. Har hørt av en venn som er fotograf at det er lov i kunstnerisk øyemed! Trøster meg litt med det, og ber om tilgivelse om noen blir fornærmet=)



Her var det ferdig 5 retters meny. Første rett ut bestod av mange retter. Jeg mistet rett og slett tellingen. Antipasti med mange utrolig gode retter. Skal prøve å huske noen, parmaskinke med paprika og parmesanost, kikertpure på brød, klippfisk, polanta med boggryte og bakt fennikel. Videre fikk vi pasta med blåskjell, så risotto. Hovedretten var svineknoke med østerssopp og potetpurè.


Til slutt nydelig dessert. Sjokolademousse med plomme marinert i rødvin. Som dere skjønner; nok et fantastisk måltid=) Det anbefales å besøke Famo 51 om dere har anledning til det.


København var nydelig pyntet til jul=)



Litt shopping ble det også tid til mellom alle måltidene=)



Turen var en flott oppladning til juleforberedelsene hjemme.

Ønsker alle ei fin førjulstid=)

Vibeke